Kochen am offenen Feuer ist meine Leidenschaft, das Schmieden ist es ebenso.
Hier eine Auswahl von sinnvoller Hardware für die Lagerfeuerküche und das Kochen mit dem Dutch Oven, die ich alle selbst schmiede und gerne auch auf Anfrage anfertige:
Der BBQ-Bier-Buddy:
passt auf das Werkzeug und das Schutzbier auf…
Infos und Preise rund um den BBQ-Bier-Buddy gibt es hier
Der Bierständer:
Damit das Schutzbier seinen artgerechten Platz bekommt habe ich mir den Bierständer einfallen lassen. Er ist sozusagen der kleine Bruder des BBQ-Bier-Buddy
Der Erdspieß wird einfach in den Boden gesteckt und das Getränk ist in optimaler Griffhöhe umsturzsicher bis zum nächsten Einsatz verwahrt
Länge ca 85cm (nicht zerlegbar)
Preis: 25€ (zzgl. Versand)
Löffel, Gabeln, Steakwender…
Unersetzliches Werkzeug beim Kochen am Feuer.
Komplett aus Stahl, Löffel mit angenieteter Laffe
Steakwender für Rechts- und Linkshänder erhältlich.
Preise:
Gabel oder Löffel: 23€
Steakwender: 18€
(zzgl. Versand)
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Der Tortenheber:
Mehrere Kuchen hintereinander im gleichen Dutchoven backen?
Mit diesem Pie-Lifter kann man die Formen einfach aus dem Gusstopf heben und die neue platzieren. Durch das Anheben am Ring und das Eigengewicht der Form klemmt sich der Tortenheber unter dem Rand der Form von selbst fest und ermöglicht es die Form sicher zu bewegen.
Preis: 35€ (zzgl. Versand)
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Stufenloser Kesselhaken:
Etwas ganz besonderes, dass es so nur in der Ausrüstungsschmiede gibt:
Höhenverstellung ohne Rasterung entgegen der bekannten Feuersäge oder dem “Henker” klemmt der Topf hier durch sein eigengewicht in jeder frei wählbaren Höhe.
Preis: 70,00€ (zzgl. Versand)
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S-Haken:
Ein praktisches kleines Untensil um diverse Dinge an diversen Plätzen aufzuhängen. …z.B. auch Töpfe an Kochgestellen 😉
Stück 4€ (zzgl. Versand)
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Kochgestell “Billy”
Zerlegbares kleines Dreibein/Kochgestell für Bushcraft und Outdoor
Infos und Preise rund um das Kochgestell “Billy” gibt es HIER
Die Cowboyküche:
…ist ein großes und dennoch transportables Kochgestell.
Länge der Mittelstange ca 100cm Höhe etwa 110cm
Preis: 100€ (zzgl. Versand)
(Das Teil ist aufgrund der Bauart recht lang, daher kostet der Versand 35-40€, eine persönliche Abholung wäre also von Vorteil!)
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Die Trapperküche:
Je nach Aufbauvariante zu nutzen als Grillspieß, Kochgestell und Dreibein für über die Feuerstelle.
Die Stäbe sind aus 10mm Vierkantstahl gefertigt und etwa 1m lang. Auf Wunsch kann ich Ihnen auch andere Größen fertigen, schreiben Sie mich hierzu gerne an.
Preis: 70€ (zzgl. Versand)
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Der Römer-Rost:
Vier Erdnägel mit einer angeschmiedeten Aufnahme für eine 110cm lange und 12mm dicke Stange werden um das Feuer in den Boden geschlagen. Auf eine Stange werden die 8mm starken Rostelemente aufgeschoben und dann in die Aufnahmen eingelegt. Auf der anderen Seite liegen die Rostelemente frei auf der zweiten Stange auf, so entsteht eine sehr flexible Koch und Grillfläche (je nach Aufbau etwa 40cm x 90cm) für die Lagerfeuerküche.
Preis: 75€ (zzgl. Versand)
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Die Kaffeetante:
Große Kannen über dem Feuer. Mit dem Coffee-Pot-Tipper gehören verbrannte Finger beim Einschenken der Vergangenheit an.
Die Kaffeetante passe ich gerne auf Ihre Kanne an, schreiben Sie mich hierzu gerne an.
Preis: 85€ (zzgl. Versand)
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Der Lachsbrettanker:
Erdanker für das Flammlachsbrett. Mit dem Fuß neben die Feuerstelle in den Boden gerammt hält es das Brett mit dem Fisch sicher neben den Flammen.
Lieferumfang: Lachsbrettanker ohne Brett.
Breite: ca. 14cm, Gabelweite für´s Brett: 3-4cm, Erdspießlänge: ca 15cm
Preis: 35€ (zzgl. Versand)
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Foto: Hansjörg Breisacher
Der Räuchergalgen
Fische dran und in den Rauch über´s Feuer. So Räuchert man Fisch und auch Fleisch über dem offenen Feuer!
Ein Dreieck mit ca. 30cm Seitenlänge.
Preis: 30€ (zzgl. Versand)
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Feuerhocker
Pfanne, Dutch-Oven oder was auch immer einfach über dem brennenden Holzstück platzieren.
Preise (zzgl.Versand):
Feuerhocker 1 Hufeisen: 23€
Feuerhocker 3 Hufeisen: 30€
geschmiedeter Feuerhocker: 35€
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